尖椒鸡蛋(尖椒鸡蛋酱的做法)
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尖椒鸡蛋的家常做法
1、准备一个小盆,打入4个鸡蛋,加入食盐1克入一下鸡蛋的底味,加入陈醋几滴去腥增香,再淋入少许水淀粉,加入淀粉可以使鸡蛋更加鲜嫩。然后用筷子顺一个方向打散备用。等所有食材都准备好以后,我们把青椒焯一下水。
2、今天跟大家分享的这个家常青椒炒鸡蛋的做法非常简单,所需要用到的食材和调味料也比较少,仅仅只需要4种,第1种是青椒,青椒准备两个就可以了,鸡蛋也同样准备两个,食用油准备适量的,然后再准备适量的食用盐。
3、做法:首先将鸡蛋磕入碗中,调入适量盐,用筷子搅打至表面大量泡泡(一定要打散)。首先将辣椒、大蒜、生姜都切碎备用了。
4、尖椒炒鸡蛋的做法:尖椒洗净,去蒂和籽,切条。鸡蛋打散,加入一点点水和盐。油烧热,倒入鸡蛋后调小火,慢慢等鸡蛋液凝固,翻炒成块。
尖椒炒鸡蛋怎么炒好吃
青椒洗干净去籽,切碎;鸡蛋打散,口蘑切片待用;热锅入5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生,加入盐,炒匀,再倒入鸡蛋液,将剩余的油顺锅边均匀淋入,待鸡蛋液凝固,翻面略炒1分钟,即可装盘上桌。
首先将鸡蛋磕入碗中,调入适量盐,用筷子搅打至表面大量泡泡(一定要打散)。首先将辣椒、大蒜、生姜都切碎备用了。起锅热油了,倒入适量油,无需太多,油一定要烧热后倒入辣椒碎、蒜末、姜碎,不停翻炒。
青椒和葱洗干净,青椒切成丝,葱切葱花。3个鸡蛋打到碗里,搅拌散至起小泡。锅中加入适量的油加热,倒入鸡蛋液炒散。把炒好的鸡蛋先盛出备用。锅中留油放入葱花煸香,加入青椒丝炒至断生。
尖椒鸡蛋怎么炒好吃
准备洗净的青线椒1小把,去掉根部,切成小段,放入料碗中备用。准备红椒半片,切成红椒粒和青线椒放在一起,用来配色。
尖椒洗净,去蒂和子,切横条。 鸡蛋打散,加入一点点水和盐。 油烧热,倒入鸡蛋后调小火,慢慢等鸡蛋液凝固,翻炒成块。
将尖椒洗净,去掉籽,切成细长的条状备用。鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。热锅凉油,油热后加入葱姜蒜爆炒出香味。倒入鸡蛋液,用铲子迅速搅拌均匀,炒至鸡蛋凝固。
尖椒炒蛋怎么做
1、食材:青线椒,红椒,鸡蛋,水淀粉 调料:食盐,陈醋,鸡精,十三香 准备洗净的青线椒1小把,去掉根部,切成小段,放入料碗中备用。准备红椒半片,切成红椒粒和青线椒放在一起,用来配色。
2、尖椒洗净,去蒂和子,切横条。 鸡蛋打散,加入一点点水和盐。 油烧热,倒入鸡蛋后调小火,慢慢等鸡蛋液凝固,翻炒成块。
3、将尖椒洗净,去掉籽,切成细长的条状备用。鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。热锅凉油,油热后加入葱姜蒜爆炒出香味。倒入鸡蛋液,用铲子迅速搅拌均匀,炒至鸡蛋凝固。
尖椒炒鸡蛋的做法
1、起锅添入食用油,油温烧至5成热时,倒入鸡蛋液翻炒几下,颠锅翻面,等鸡蛋和青椒初步定型以后,再翻过来煎另一面。
2、尖椒炒鸡蛋的做法步骤 尖椒洗净,去蒂和子,切横条。 鸡蛋打散,加入一点点水和盐。 油烧热,倒入鸡蛋后调小火,慢慢等鸡蛋液凝固,翻炒成块。
3、将鸡蛋打散,放一点点白酒拌均匀。锅里放适量油加热,倒入鸡蛋液,摊成饼状。鸡蛋边缘开始凝固后,用锅铲划散,然后铲出备用。爆香蒜蓉和小米椒。倒入青尖椒丝翻炒,断生即可。
4、尖椒炒鸡蛋做法如下:工具/原料:尖椒、鸡蛋、葱姜蒜等。将尖椒洗净,去掉籽,切成细长的条状备用。鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。热锅凉油,油热后加入葱姜蒜爆炒出香味。
5、尖椒炒鸡蛋 食材:线椒几个、红椒一个、小葱几颗、鸡蛋几个、食盐适量、料酒适量、食用油适量。做法:准备线椒适量,不能特别吃辣可以用其他辣椒代替,辣椒洗净后切成小段,大小大概半厘米左右。
6、食材:新鲜青椒150克,鸡蛋3个,豆油60克,精盐、香油、葱花各适量。把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,加适量食盐,用筷子搅拌均匀。
尖椒鸡蛋怎么炒
步骤1 把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,加适量食盐,用筷子搅拌均匀。步骤2 锅内放油(40克),烧热,将蛋汁入,不要炒的时间太长,刚一凝固即可。
尖椒洗净,去蒂和子,切横条。 鸡蛋打散,加入一点点水和盐。 油烧热,倒入鸡蛋后调小火,慢慢等鸡蛋液凝固,翻炒成块。
将尖椒洗净,去掉籽,切成细长的条状备用。鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。热锅凉油,油热后加入葱姜蒜爆炒出香味。倒入鸡蛋液,用铲子迅速搅拌均匀,炒至鸡蛋凝固。
首先将鸡蛋磕入碗中,调入适量盐,用筷子搅打至表面大量泡泡(一定要打散)。首先将辣椒、大蒜、生姜都切碎备用了。起锅热油了,倒入适量油,无需太多,油一定要烧热后倒入辣椒碎、蒜末、姜碎,不停翻炒。
今天跟大家分享的这个家常青椒炒鸡蛋的做法非常简单,所需要用到的食材和调味料也比较少,仅仅只需要4种,第1种是青椒,青椒准备两个就可以了,鸡蛋也同样准备两个,食用油准备适量的,然后再准备适量的食用盐。
尖椒炒鸡蛋 食材:线椒几个、红椒一个、小葱几颗、鸡蛋几个、食盐适量、料酒适量、食用油适量。做法:准备线椒适量,不能特别吃辣可以用其他辣椒代替,辣椒洗净后切成小段,大小大概半厘米左右。