本文目录一览：

• 1、蔓越莓干的功效与作用
• 2、蔓越莓干怎么吃
• 3、什么是蔓越莓干

蔓越莓干的功效与作用

蔓越莓干具有利尿解毒、美容养颜、抗氧化、抗衰老、保护心血管、预防老年痴呆等功效。

蔓越莓干的功效与作用蔓越莓干抗氧化的作用因为蔓越梅本身就具有一定抗氧化物质，而且饱含维生素和大量的微量物质，其中对于人体的血液循环有着很重要的促进作用。

大量研究已经证实，蔓越莓能治愈泌尿道感染。美国康乃尔大学研究发现，蔓越莓能抑制乳癌细胞的增殖。发表在《英格兰营养期刊》的研究还发现，蔓越莓可以改善前列腺癌症状。怎么选？选择使用天然糖分如菠萝汁或少糖的蔓越莓干。

蔓越莓干怎么吃

1、蔓越莓棉花糖冰棍 蔓越莓其实是可以做蔓越莓棉花糖冰棍的。其实这种食物也不是特别的复杂，做起来轻松简单，吃起来味道极好，酸甜中带有奶香，口味是十分不错的。所以说如果大家喜欢吃甜食的话那就不要错过这道美食哦。

2、蔓越莓鲜果放入盆里，加入盐和水浸泡两分钟左右，再冲洗干净控干水分。用剪刀剪开成两半，放入盆里。加入细砂糖搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制过夜。

3、蔓越莓干可以直接干吃吗 蔓越莓干是可以直接食用的，不过在食用的时候一定要将之清洗干净。而且蔓越莓食用之后对身体的健康有着很多的好处。

4、蔓越莓干的吃法 蔓越莓干直接吃或泡水喝还可以烤饼干。蔓越莓曲奇 主料：低筋面粉90克。辅料：鸡蛋20克奶粉15克、蔓越莓干(酒泡)适量。调料黄油80克、糖粉30克。黄油放置室温充分软化成膏状。

5、蔓越莓建议用凉开水泡。蔓越莓是可以泡水喝的，这种食物泡水喝对于预防泌尿系统感染还有膀胱炎有一定的好处。

什么是蔓越莓干

1、蔓越莓干中含有多种天然抗菌成分，它能阻止人体内多种致病菌，和敏感菌繁殖滋生，能减少它们对人体细胞的伤害，另外蔓越莓干还能提高人类肾脏功能，经常食用能提高泌尿系统功能，防止泌尿系统感染。

2、蔓越莓干是一种经过干燥处理的蔓越莓果实，具有多种营养物质和功效。抗氧化作用：蔓越莓干含有丰富的维生素C和多酚类抗氧化物质，能够抵御自由基的侵害，减缓细胞老化，降低慢性疾病的风险。

3、蔓越莓干的功效与作用蔓越莓干是由蔓越莓直接新鲜晒干形成的，有很多商家都喜欢把它用罐子包装起来，然后向广大的消费者售卖，其中蔓越莓干酸甜可口，对于很多人来说都是一种美味的零食，那么蔓越莓干的功效与作用是什么呢。

4、蔓越莓又称蔓越橘、小红莓，其名称来源于原称“鹤莓”，因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名。

5、营养医师介绍蔓越莓是不能长期吃的，蔓越莓里面含有雌激素的成分，长期服用会引起卵巢早衰月经紊乱，甚至不孕。

6、是的。蔓越莓又称小红莓，主要的功效就是可预防妇女常见的泌尿系统感染问题，降低胃溃疡和胃癌的发生率，减少血管老化病变，抗老化，避免老年痴呆，再就是养颜美容。